SoLivaret
M
Julio prieto díaz
Director tècnic i enòleg
Punter a la seva feina i tan enamorat de la nostra finca com nosaltres mateixos. No només es preocupa d’aconseguir una collita d’un raïm sa i de qualitat, sinó que també posa el seu afany en el benestar dels nostres ceps, fusionant tècniques vitivinícoles modernes amb el respecte per les tradicions.
ANGEL, TONA,
ANGEL Y JAVIER
La família
Àngel, el pare i el visionari darrere de vins S’Olivaret. La seva passió i dedicació són la força impulsora que dóna vida a tot. La seva infància, marcada pels secrets del celler dels seus padrins, hi va deixar una empremta profunda que avui es tradueix en aquest projecte. Només basta escoltar-lo per impregnar-se de la passió que sent per la seva finca i pels seus vins.
Tona, la mare. No només és el pilar que manté unida a la família, sinó que posseeix el nas més fi de tots, cosa que la converteix en una figura essencial en la presa de decisions sobre els nostres vins.
Els fills, Àngel i Xavier estan implicats en diferents nivells. Àngel aporta la seva energia i coneixement a la part comercial i administrativa, assegurant la viabilitat i creixement del celler. Xavier dirigeix els seus esforços cap a vinya i celler, posant la seva passió a cada cep i bóta.
Junts estan teixint el proper capítol de S’Olivaret amb una combinació de visió i dedicació.
JORDI PUPUT i la seva gent
Equip de camp
Jordi, cap de camp que aporta un coneixement inestimable tant de la finca, que coneix des de petit, com de les feines de camp en què està especialitzat. Ell i el seu equip aporten un treball i un esforç essencial per obtenir una bona producció de raïm i mantenir l’entorn impecablement cuidat.
L’esforç i dedicació de l’equip de S’Olivaret parteix del seu amor per la finca. Coneix-la.
la finca
