Vi rosat. 11,5% alcohol.

Varietats de raïm: 80%callet, 20% manto negro.

Vinificació: Verema manual en caixes de 15 kg. Maceració a càmera durant 4 dies.

Premsa directa a molt baixa pressió. El most flor va fermentar dues setmanes a 12 graus amb llevats autòctons.

Criança amb lies durant 5 mesos.

Vi sense filtrar, poden aparèixer precipitats.